Programa da SEXTA sobre a comida no Hospital do Barbanza
Marián Rodríguez Blanco, delegada sindical de CIG-saúde no Hospital do Barbanza.
Titulares de Chicote:
Alberto Chicote se traslada en ¿Te lo vas a comer? al hospital público de Barbanza, en A Coruña, donde los familiares y pacientes se han reunido a las puertas del centro para quejarse sobre el mal estado de la comida. Los menús son de de “tan mala calidad que la gente que está ingresada no come”. Los afectados han puesto una reclamación.
La gestión de la comida del hospital público de Barbanza, en A Coruña, la hace Aramark, una empresa externa por lo que Alberto Chicote intenta hablar con algún responsable para que le explique el porqué del problema con los menús. El chef logra hablar con el jefe de cocina que mantiene la prudencia y echa balones fuera sobre la mala calidad de la comida en el centro.
Alberto Chicote habla en ¿Te lo vas a comer? con una paciente del hospital público de Barbanza, en A Coruña. Lleva ocho días ingresada y explica que la “la bandeja va de vuelta todos los días llena”. Además, se queja de que el hospital hace oídos sordos recomendando únicamente que pongan reclamaciones.
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